块变成三厘米见方的ròu块,这样也方便接下来炖煮。
三厘米的ròu块是姜意特意研究过的,这个大小不会在炖煮过程中煮化,也能保证一定的口感,让罐头里的ròu吃起来更加美味。
切ròu工上班半小时之后,干净的大盆里已经堆起了许多ròu块,炖煮工也上班了,好几个炉灶上架着硕大的铁桶,是专门用来炖煮ròu块的。
炖煮工按照姜意教的方法,依次往水里下入ròu块和调料,经过一个多小时的炖煮,香气扑鼻的红烧ròu就出锅了。
此时的装罐工也刚好就位,先是在罐头上贴好品牌的贴纸,接着又把ròu灌装进罐头里,接着送到封罐工的地方进行封装。
封罐工和装罐工是同时上班的,开启机器后,挨个给罐头进行封装,这一步完成之后,曙光罐头厂的第一批罐头就新鲜出炉了。
罐头厂已经开工了,目前的销路还等于零,姜意要尽快打开罐头的销路了。
第一批罐头,姜意暂时不打算让秦川往外地发展,因为产量并不多,如果订单太多的话,他们是供应不上的,还是稳妥一点比较好。
如果姜意实在找不到销路的话,再考虑让秦川上场,把罐头先铺到外地市场再说。
姜意带着罐头的样品去了云岚县国营商店,想先尝试着往本地的国营商店铺货。
云岚县的国营商店也有罐头专柜,卖的品牌其实和云州市的也差不多,就是多了一个本地的品牌,新林罐头。
这个新林罐头,姜意也是知道的,算是本地一个老牌的罐头厂了,但似乎在外地并没有什么建树,除了云岚县,很少能见到这个牌子的罐头。
姜意到了罐头专柜,营业员还以为姜意是来买罐头的,正想要问她要买哪种罐头,姜意就抢先开了口。
“同志,请问一下,你们这边的负责人在吗?我是曙光罐头厂的负责人,想要跟你们的负责人谈一下铺货的事情。”
“那你等一下,我去后面叫我们经理过来。”
营业员很好说话,直接去了后面把负责她们柜台的经理叫了出来。
经理是个见人就带三分笑的中年男人,看见姜意之后脸上也挂着笑容,但姜意怎么看他的笑容都觉得很假。
“同志,往这边走,咱们别挡着柜台做生意。”
经理带着姜意去了商店的一个角落,在姜意把罐头样品递过来的时候,微笑着谢绝了她。
“不好意思,同志,我也做不了这个主,我们的柜台铺货是由上级统一调度的,不能擅自增加或者减少卖品,你来找我也是没有用的。”
经理的话让姜意有点失望,但又不死心的追问道:“那你们的上级是哪里?可以告诉我吗?”
“同志,我们的上级不在云岚县,我劝你还是打道回府吧,市供销集团可不是谁都能进的。”
经理的话并不怎么好听,但姜意却不在意,因为她捕捉到了一个重点,市供销集团!那不就是她的长期合作伙伴吗?
第169章市供销集团吃下了所有罐头
姜意也顾不上经理了,谢过他之后就急匆匆的离开了国营商店。
市供销集团的车每天都会来拉鸡蛋,姜意直接回家写封信,让司机帮忙带给魏来就好了。
姜意到了家之后,直接提笔写信,把曙光罐头厂已经开始生产罐头的事告诉了魏来,顺便表达了自己还是想继续和市供销集团合作的意愿,最后还附上了两盒罐头,准备让司机一起带给魏来。
第二天一大早,姜意就把信和罐头都交给了司机,果不其然,过了两天,魏来就随车到了曙光生产大队。
魏来到的时候,姜意还在家里给龙凤胎准备早饭,魏来熟门熟路的直接就到了姜意家门口。
“姜老板!姜老板!我是魏来!你在家吗?”
姜意听见魏来的喊声,连忙洗了手,走出了厨房。
“魏干事来了?吃早饭了吗?没吃的话,等我做好了在这儿吃一口?”
这一大早的,魏来肯定是没吃早饭了,他前天大半夜跟着车一起出发的,这会儿正饿着肚子呢。
“那就恭敬不如从命了,我正好没吃早饭,饿着呢。”
姜意把他安排进堂屋,自己又回去赶紧多做了一份早饭。
魏来来了,姜意也不好怠慢,给他额外做了一份阳春面和葱油饼,阳春面等会用红烧ròu罐头做浇头浇在上面,味道绝对是一级棒的。
姜意拿来一罐罐头,稍微放在热水里加热了一下之后,浇在面上,和葱油饼一起端进了堂屋。
魏来闻到这个香味,差点口水都掉下来,姜意借口还要喂孩子吃饭,把堂屋留给了魏来。
姜意没有和别人一起吃饭的习惯,在房间里和孩子们一起解决了早饭,这才去了堂屋,和魏来聊聊罐头铺货的事。
魏来那头已经吃完了早饭,还顺手把碗筷都收拾好