…我给自己做这么多干嘛?
“不是,”叶宁拿起手上给李氏做好的衣裳递过去,“就再做两身这样的衣裳吧,模样尺寸都照着这个来。”
张婶子和李婶子个子相同,想来按照李婶子的尺寸给张婶子做衣裳,也不会有问题。
掌柜的殷勤地拿过衣服,“好嘞,姑娘放心,几天过后就能来拿衣服了,可还有别的什么需要?”
叶宁摇摇头,这几身衣裳已经花了不少钱了,自己手里的积蓄都没多少了,哪儿还有闲钱继续买别的东西。
嘱咐好掌柜的后,叶宁带着罗武就回了食肆,路上看见韭菜还顺便买了些。
食肆里,虽然叶宁不在,但孙童已经完全能独当一面了,一面教着张婶子包馄饨和包子,一面在锅里费心地熬粥,朝食正在有序地准备着。
叶宁瞧着也没什么自己的事,拿着刚买回来的韭菜洗了准备煎个韭菜盒子。
韭菜洗净切成末后倒入香油锁住水分,拿上几个鸡蛋搅拌均匀后快速倒入热锅中打散成颗粒状。
碗中加入准备好的韭菜末和鸡蛋碎,再放入少许的盐巴酱油和菌菇粉翻搅,直接从孙童擀好的面团上揪出几块小面团黏平,包满韭菜馅对折捏实。
锅中油热后平铺生胚,一面煎成型后翻面继续煎,反复翻转几次后,两面都煎至金黄色即可出锅,吃起来皮薄馅多,香酥味浓。
厨房里还在忙活,这边叶宁已经煎好一锅韭菜盒子了,罗武也没客气,拿起两块就开始吃。
“嘶——烫烫烫——”
罗武五大三粗拿了直接塞进嘴里,被烫着了才开口轻轻吹了吹。
“唔——好吃,香啊…东家手艺真是行…”
叶宁看罗武吃得津津有味,也拿起尝了一个,外皮很是酥香,韭菜馅味道浓郁,冬日里吃上一口,格外满足。
叶宁一边吃,一边继续煎着剩下的韭菜盒子。
厨房里的三人闻味走到叶宁旁边,眼神幽怨地盯着锅里的韭菜盒子:“师傅做好吃的都不叫我们来吃…”
叶宁笑出声,“这不是还没全煎好吗?都好了我亲自给童哥儿端过去!”
孙童不经逗,脸红说到:“不不…那也不用麻烦师傅…我自己来拿…”
旁人见孙童不好意思,都哈哈大笑起来,“东家别逗他了,看他脸红的!”
“来,这锅也好了,你们尝尝吧