叶琪首先把牛腩用冷水冲洗干净,切成3厘米大小的方块,然后将切好牛肉块放入锅中,加入冷水直至没过肉块,开大火开始煮。
【可不呗:我来了。】
【girl:主播主播来了。】
【多哥多固化:主播今天依旧赏心悦目。】
【发现美食:主播忘记说今晚食材的名字了。】
……
叶琪才发现自己忘记说名字了。
“我今天做的这道菜叫做土豆焖牛腩。”
说完叶琪看了看,牛肉已经煮的差不多了,血沫已经差不多都住出来了,叶琪将牛肉块捞出来冲洗干净,然后将冼净的牛肉块先放入电饭煲里面,加入八角、桂皮、香叶、生抽,姜片、料酒,搅拌均匀,接着放入没过牛肉的温水,调制焖煮的程序。
“我们这里要煮大概四十分钟。”
【主播好帅啊:主播今天会抽几位幸运观众?】
【欧皇不是本皇:我也想知道,虽然一直没有中过奖,但是这并不妨碍我期待的搓手手。】
【非酋:主播看看我,好想中奖啊。】
【狙击:我也想要。】
“我都还没有说要抽奖呢?你们这就安排上了。”叶琪看了看弹幕,锅里的肉也不急,于是开始和观众聊天。
【顾妈妈:主要是我们知道主播一定会送,主播直播到现在可没有出现过不送的情况。】
叶琪看到这个弹幕,看发言的人就知道,这也算是自己的老粉了,虽然自己只播了几次,但这位一看就是自己的直播一场都没有漏过。
“对,这位”顾”姓观众说的对,今天确实也会送的。”
【lkjhy:”顾”姓观众可还好,这称呼。/笑哭jpg】
【金菊花:主要是这位”顾”姓观众的名字主播不想叫。/狗头jpg】
因为叶琪的称呼,弹幕开始调侃起这位名为“顾妈妈”的观众。
叶琪看弹幕时发现时间已经差不多过了四十分钟了,自己好像也没有说几句话,时间居然过的这么快的吗?
叶琪将焖好的牛肉从电饭煲中取出,放入压力锅里,再之前切好土豆和胡萝卜块放入锅中。
“现在在接着煮25分钟就可以,等出锅时调入适量的盐即可。”
【见或不见:主播还要在做一道菜吗?】
【3896968066:时间好快,主播可以多直播一会吗?】
【啦啦啦嘟嘟:主播可以和我们讲讲话啊,主播等会做好就不要忙着下播了。】
【见见你:就是,主播每次直播都是菜做好不一会就下播了。】
“可以,那等会我就多直播一会了。”